Köyden Şehre
Tohum bizden, Toprak bizden , Yetiştirmek bizden, Siparişiniz internetten... Hormonlu gidalardan uzak buram buram ege kokan ürünlerimiz için mail göndermeniz yeterli! Artik pazar Türkiye!!! Köyümüze bir kaç tik ötedesiniz...

Posts Tagged ‘incir tatlısı’

postheadericon İncir ıslaması

Aydın ve İzmir dolaylarında yapılan mükemmel damak tadı!Nasıl mı yapılıyor?

Hemen tarifini verelim

Malzeme listemiz:

1 kg kuru incirimiz

4 su bardağı sütümüz

1 tatlı kaşığı vanilyamız

1 kaşık tarçınımız

200 gr dövülmüş ceviz içimiz (yada badem içi)

Hazır oluca öncelikle…

incir

YAPILIŞI:

İnicirleri yıkadıktan sonra altı eşit parça halinde tepsiye yayarız.

Tenceremizdeki sütün içine vanilya ekleyerek kaynatır  gezdire gezdire incirlerin üstüne dökeriz.

Tepsimizi ateşe oturtur ve aza pelte pelte oluncaya kadar pişiririz.Ateşle işimiz bittikten sonra soğutup tabaklara alırız…

Daha sonrasında tarçınla karıştırılmış ceviziçi eklenerek servise hazır hale getiririz.Lezzetli bir tatlı için kıvılcım ateşinde pişirmeyi ihmal etmeyin…Ocakta pişirken süte ilave edilirse kıvamı mükemmel olur

 

Son Yorumlar
Not
Ürünlerimizin tadına bakın istediğiniz zaman ödeyin! Farkımız güvenimiz...İlginize sonsuz teşekkürler! koydensehre@gmail.com